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¿Alguna vez pensaste "ok, quiero salir, pero no tanto, quiero comer, pero no tanto, quiero beber, pero no tanto, y tengo que gastar mi dinero ... pero posiblemente no tanto”? No te sientas demasiado exigente. Si la respuesta es sí, aperitivo es exactamente lo que estás buscando.
Esta es la tendencia de las últimas décadas en Italia y se está convirtiendo en una verdadera tradición. En realidad, es un préstamo de países anglosajones, pero ahora se ha convertido en algo bastante diferente de la hora feliz de donde viene. Estamos en Italia; la dimensión de la comida no puede ser descuidada. Aperitivo no es solo beber ni comer. No tiene por qué ser caro ni elegante. La verdad es que aperitivo es casi una filosofía para los italianos y explicar que puede ser difícil. Lo único que realmente importa es compartir ese momento con alguien. La agregación social es su valor central, estar solo está prohibido.
Aperitivo en general es un tipo de comida ligera hecha de pocas cosas, acompañada de una bebida suave o larga generalmente incluida en el precio. Es importante subrayar que es lo que viene antes de la comida en sí (generalmente la cena, pero últimamente el almuerzo también) y no la sustituye. Por lo tanto, debe ser breve en el tiempo y moderado en el consumo de alimentos y bebidas ... Al menos, esta es la idea general. Por supuesto, cualquiera es libre de manejarlo como lo deseen. Puedes comer cosas diferentes. Aperitivo va desde los conceptos más baratos y más pequeños, con solo unas pocas patatas fritas y tal vez zanahorias y aceitunas, hasta las más creativas, con rebanadas de pizza, sándwiches o, si te sientes lo suficientemente hípster, incluso sushi.
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La tendencia más generalizada del momento es probablemente la de aperitivo cena. La idea es mantener la esencia del aperitivo básico, pero el objetivo es no reemplazar la comida. Así que básicamente comes el mismo tipo de cosas, pero (con suerte) no en una cantidad tan grande, que al final, debes sentirte lleno. Mientras tanto, beber una buena bebida es obligatorio.
Para los más valientes, sugerimos el aperitivo a buffet. Es un sistema de "todo lo que pueda comer", donde le dan una bebida de su elección y un plato para rellenar tanto como desee y tantas veces como su estómago pueda soportar. Todo se lleva a cabo junto a una gran mesa llena de los platos más diferentes, desde pasta hasta lasaña, desde pizza hasta pasteles, desde ensaladas hasta postres. Los precios son bastante bajos, generalmente entre 8 y 15 euros. Entonces, si te gusta comer y ahorrar dinero al mismo tiempo, ¡esto es probablemente lo mejor que puedas descubrir!
En general, los precios son variables. Depende del área y del lugar que elijas. En algunos de ellos, la comida y las bebidas son muy sofisticadas y, aunque solo consigas pan y jamón con una copa de vino tinto, terminas pagando 15 euros o más. En este caso, no te enojes. Tal vez esté comiendo jamón de venado y bebiendo vino desde 1975. Todo depende de sus preferencias y en su billetera, por supuesto. Si no eres demasiado pretencioso, puedes obtener cerveza y patatas fritas gastando solo cinco euros o incluso menos. Roma es tan grande que todas las necesidades se pueden cumplir. No te preocupes
Como dijimos antes, no hay momentos específicos para ir y tomar un buen aperitivo. El real realmente tiene lugar justo antes de la cena, por lo general alrededor de las 7-7.30 p.m. Sin embargo, es común encontrarse para aperitivo a la hora de la cena, un tiempo muy indefinido que va de 8 a casi 10 p.m. Los platillos de todo lo que pueda comer son generalmente entre las 6 p.m. y de 9.30 a 10 p.m. y no todos los lugares ofrecen este tipo de servicio para el aperitivo. Recuerde también que las cocinas suelen estar cerradas entre las 3 y las 5 p.m. y después de las 11 p.m. o medianoche. Entonces, si solo tiene hambre y desea buscar, puede encontrar algo abierto casi en cualquier momento. De todos modos, si quieres experimentar el verdadero aperitivo, no debes llegar tarde.
En cuanto a los lugares, Roma tiene una cafetería, un bar o un restaurante casi en cada esquina. Entonces, literalmente, solo tienes que elegir. Enumeramos solo algunas de las áreas más características como puntos de partida.
Monti
En el mismo centro de la ciudad, a pocos pasos del Coliseo, Monti está lleno de cafés históricos y gente joven y moderna. Así que solo sigue a la multitud y no tendrás problemas para encontrar el lugar adecuado para comer y descansar disfrutando de la belleza de la ciudad.
Trastevere
Cuando piensas en Roma, con sus calles antiguas y paredes de ladrillo, probablemente le venga al inconsciente Trastevere. Es solo la esencia de la ciudad. Esto también significa mucha comida y bebida, en cualquier lugar y casi en cualquier momento. Por supuesto, las horas felices no son una excepción. Con un ambiente como el de Trastevere, es algo que definitivamente no debes perderte.
Testaccio
Siempre ha sido el área de la diversión. Pasar el rato, beber y comer son, por lo tanto, las palabras clave de este lugar, lleno de tradición y cosas para hacer. Los precios son generalmente bastante bajos, por lo que es el mejor lugar para tomar un aperitivo justo antes de disfrutar de la vida nocturna.
Pigneto
Es el núcleo de la vida subterránea de Roma. Donde quiera que vaya, puede ver un bar de cócteles, un restaurante o una cafetería. Todo es bastante barato y la hora feliz es simplemente el motivo de su vida nocturna.
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Entonces, tenemos qué, cuándo y dónde, ¿realmente necesitas una razón más para salir y comer algo bueno?
