Si planea visitar la Toscana y le gusta el vino, asistir a un tour de vinos es definitivamente algo que debería considerar hacer. La Toscana tiene una cultura del vino muy completa y los toscanos suelen ser muy generosos con información interesante sobre el proceso de elaboración de un gran vino, así que... ¿a qué estás esperando?
Veamos algo más sobre la cultura del vino de la Toscana y a qué Wine Tours te sugerimos que asistas!
PLANIFICA SEGÚN TU GUSTO
No todos los bebedores de vino son iguales y no todas las catas o tours de vino son para todos. Si está interesado en asistir a un tour de vinos, asegúrese de identificar primero qué tipo de bebedor de vino es para poder reservar la mejor opción para usted.
Los bebedores de vino generalmente se dividen en tres categorías:
- EL BEBEDOR CASUAL DE VINO: a esta persona le gusta el vino y probablemente estará entusiasmado con la posibilidad de conocer más sobre él ya que su conocimiento sobre el tema es bastante limitado;
- EL AMANTE DEL VINO: esta persona ama el vino y conoce el proceso de elaboración, así como la mayoría de las regiones de donde proviene o ciertas marcas o productores. Por lo general, pueden mantener una conversación con un guía turístico o un productor de vino fácilmente;
- EL CONOCEDOR DE VINO: esta persona es muy apasionada por el vino. Están muy informados sobre el tema e incluso tienen contactos en ciertos viñedos ya que son clientes habituales.
¡Asegúrate de entender qué tipo de bebedor de vino eres antes de reservar un tour!
Dicho esto, exploremos algunos de los mejores destinos y viñedos para un tour de cata de vinos en la Toscana.
CHIANTI CLÁSICO
Ubicado en las colinas entre Florencia y Siena y Arezzo y Colli Pisani, el Chianti Classico es una hermosa área llena de majestuosos castillos medievales donde podrá disfrutar de algunas de las mejores degustaciones de vino y comida, junto con opciones de alojamiento.
Le recomendamos encarecidamente que visite Castello di Brolio, una de las áreas de producción de Chianti Classico más importantes, que contiene la bodega más antigua de Italia. Esta área también está llena de obras arquitectónicas modernas como Cantina Antinori nel Chianti Classico, ubicada a solo unos kilómetros de Florencia.
CASTILLO DE NIPOZZANO
El sitio del Castillo de Nipozzano es famoso por su vino, elaborado a partir de vides que pertenecieron a la nobleza florentina en un castillo de 1000 años de antigüedad. Este sitio fue construido para proteger y proteger a Florencia y está rodeado no solo de viñedos sino también de olivos. Artistas como Donatello y Michelozzo Michelozzi aparentemente compraban vino con frecuencia en este lugar.
Desafortunadamente, algunas partes del Castello Nipozzano original fueron destruidas en 1944, pero afortunadamente fue parcialmente reconstruido y puedes visitarlo hoy!
CAPEZZANA
Ubicada en las afueras de la ciudad de Florencia, cerca de Prato Capezzana es una finca que no solo produce vino sino también aceite de oliva desde 804. Este gran sitio que consta de viñedos orgánicos, olivares e incluso una escuela de cocina se puede visitar durante todo el año, pero te sugerimos que vayas durante el verano ya que abren una terraza con vista a la Cúpula de Florencia.
CONCLUSIÓN:
Visitar los viñedos de la Toscana es definitivamente una visita obligada si eres fanático del vino. Conocer más sobre el proceso detrás de la elaboración de algunos de sus vinos italianos favoritos es una oportunidad que debe realizarse al menos una vez en la vida. Si quieres saber más sobre la Toscana e Italia en general, ¡echa un vistazo a nuestros otros blogs!